近几年,大蒜因为价格一路高歌猛进,被人戏称为"蒜你狠"。然而,由于供过于求,今年进入新蒜上市季,大蒜价格却跌到十年来的最低。
这里是上海农产品批发市场,大蒜头 日均交易量达30吨。批发商告诉记者,最近蒜价跌惨了,像这包5斤装的蒜籽,原来卖50块,现在只卖10块。市场的新蒜批发价,更是跌到 一块五一斤。而批发商们存在冷库里的老蒜,是去年7月上市时,以3块多一斤的价格入的货,因此几乎都是血本无归。
大蒜头批发商 马宏起:上年价格是比较高的,最贵到七八块钱一斤,今年比较便宜了,两三块钱一斤,你有多少存货,几十万斤吧,那要亏很多。
蒜农:卖不掉,没人要。
近年来,随着大蒜价格一路上扬,不少菜农加入了种蒜行列,市场严重供过于求,价格自然下滑。
上海农产品批发市场 副总经理 席仁荣:根据大蒜的批发价格指数,也可以看到,从3月23号到5月3号的统计数据,也有一个20%的跌幅。
市场人士预计,大蒜低价徘徊还将持续一年左右,等明年新蒜上市,价格才有可能回升。
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