在受访过程中，不少企业内部做行政这块工作的人员都纷纷表示，就是因为食堂承包行业的高速发展，所以才让自己的工作量工作强度有大幅的降低。那么，什么是食堂承包，食堂承包的存在有什么具体的意义?今天小编请来了上海源甲餐饮内部的团队专家跟大家具体的说一说。

　　什么是食堂承包?所谓食堂承包，指的是将企业、学校内食堂全权交给第三方来管理的一种合作模式。举一个具体的例子来说，比如以前如果自己打理食堂的话，可能需要负责食堂内部员工的管理，帮他们缴纳五险一金，需要每天去采购食材，需要配送食材，还需要去了解企业内部员工他们对于每日餐饮有什么意见和想法，并且总结反馈，之后再去调整餐饮的设计和安排。但是如果将食堂承包给第三方公司，那么就意味着，所有的这一些环节和工作将会由对方内部的团队去帮助你落实到位，你不需要再去进行详细跟进。

　　有人可能会说，如果食堂承包的价格可接受，比自己去忙碌折腾便宜许多，当然很好，如果它所收取的价格足够企业招三五个员工来负责食堂承包工作，可能它存在也没有太大的意义。事实上，这就是食堂承包它存在的，价值：只需要比招聘员工更低的资费投入，就能够获得更好的体验和感觉。当然了，大多数企业领导都会这么选择，大多数学校领导也都会这么做。

　　就是因为食堂承包的存在非常有价值有意义，所以随着越来越多企业领导，学校领导了解到它的存在之后，慢慢的它的发展速度肯定会越来越快。

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